Nombre de messages : 19741 Age : 70 Localisation : FRANCE Date d'inscription : 16/03/2007
Sujet: Gâteau moelleux aux pommes ! Dim 18 Fév - 11:15
RECETTE D’UN GÂTEAU AUX POMMES ULTRA LÉGER
Ce gâteau est tellement léger qu’on perçoit à peine la pâte qu’il contient. Préparez vos papilles à gouter à un gâteau qui va vous fondre dans la bouche !
Ingrédients : – 2 œufs – 50g de sucre – 20g de beurre – 10cl de lait – 70g de farine – 1 sachet de levure chimique – 1 pincée de sel – 6 pommes
Préparation : Fouetter les œufs et le sucre dans un bol, ajoutez le lait et le beurre fondu et mélangez à nouveau. Ajoutez au mélange la farine tamisée, le sel et la levure. Épluchez les pommes et coupez-les avec une mandoline, puis ajoutez-les au mélange. Mettez la pâte à gâteau dans un moule beurré et faire cuire à 180°C pendant 40 minutes. Lorsque le gâteau aura refroidi, saupoudrez avec du sucre glace
Moelleux aux pommes de Mamie Un classique de grands-mères qui ravit autant les petits que les grands !
Ingrédients: pour 6 personnes ·125 g de farine ·100 g de beurre ramolli ·2 œufs ·150 g de sucre ·2 sachets de sucre vanillé ·3 pommes ·1/2 sachet de levure chimique
Préparation : Lavez, pelez et coupez les pommes en morceaux. Préchauffer le four à 180 °. Battez les œufs avec les sucres (blanc et vanillé). Ajoutez la farine, la levure, le beurre et les pommes. Beurrez un moule à manqué puis versez la pâte. Enfournez 45 minutes.