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 Tarte au carambar !!!

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4 participants
AuteurMessage
momolulu
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momolulu


Nombre de messages : 19741
Age : 69
Localisation : FRANCE
Date d'inscription : 16/03/2007

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MessageSujet: Tarte au carambar !!!   Tarte au carambar !!! Icon_minitimeVen 27 Juin - 10:24

Tarte au carambar

Ingrédients:
1 pâte brisée déjà étalée
30 carambars
25 cl de demi-crème liquide
3 œufs
1 grosse cuillère à soupe de farine
Préparation:
Préchauffer le four à 180°
Mettre la pâte dans un moule à gâteau, piquer le fond avec une fourchette, mettre du papier sulfurisé dessus et des haricots secs ou des pois chiches secs et la faire cuire à blanc pendant 25 à 30 min. Une fois précuite, la sortir et la laisser refroidir.
Dans une casserole, faire fondre les caramels avec la demi-crème en mélangeant régulièrement. Bien laisser fondre pour avoir un beau mélange.
Hors du feu, incorporer la farine et les œufs, bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.
Verser le mélanger sur le fond de tarte refroidir.
Faire cuire à 180° pendant 25-30 min de nouveau.
Sortir du four et laisser refroidir. Conserver au frigo avant de manger.
Cette tarte a été très appréciée, elle est vraiment délicieuse!!!
Et c'est super bon...


Ou :

Tarte au carambar

Pour 10 personne(s)

1 fond de tarte moelleux
20 carambars
10 cl de crème liquide

Faire fondre à feu doux les carambars, ajouter la crème, attendre dix minutes tout en remuant et verser la préparation sur le fond de tarte.
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Simply
Collaboratrice
Simply


Nombre de messages : 5887
Age : 51
Date d'inscription : 14/03/2007

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MessageSujet: Re: Tarte au carambar !!!   Tarte au carambar !!! Icon_minitimeVen 27 Juin - 10:46

Bonjour le calories :039:
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Tulipe Noire
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Tulipe Noire


Nombre de messages : 9731
Age : 63
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MessageSujet: Re: Tarte au carambar !!!   Tarte au carambar !!! Icon_minitimeVen 27 Juin - 11:12

carambar à quoi??? il y en a de tellement de goûts différents maintenant! j'aime bien ceux au caramel!!! mais avec mes dents :028: alors en tarte scratch
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Invité
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MessageSujet: Re: Tarte au carambar !!!   Tarte au carambar !!! Icon_minitimeVen 27 Juin - 13:42

J'en ai mangé une fois, c'était délicieux !

:039:
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etoilefilante
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etoilefilante


Nombre de messages : 7472
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Localisation : un petit coin perdu au Québec
Date d'inscription : 09/03/2008

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MessageSujet: Re: Tarte au carambar !!!   Tarte au carambar !!! Icon_minitimeVen 27 Juin - 14:19

Et bien une autre affaire que nous n'avons pas ici...

Je trouve cela très intéressant, j'apprends de nouvelles choses à tous les jours ici:

Le Carambar est un bonbon au caramel de 8 cm de long qui est aujourd'hui commercialisé par le groupe britannique Cadbury Schweppes.

Le Carambar a été créé en 1954 à Marcq-en-Barœul par Messieurs Gallois et Fauchille fils, dans l’usine Delespaul-Havez.

Comme pour les bêtises de Cambrai, il y aurait eu au départ une « bavure ». Car, selon la légende, c'est par accident qu'un mélange de caramel et de cacao aurait atterri dans une machine déréglée et aurait donné naissance à la célèbre confiserie. Cette machine aurait produit du caramel en barres, débité ensuite à la longueur voulue ; d'où l'origine du nom « Caram'bar » (qu'on écrivait bel et bien, au début, avec une apostrophe ; ce n'est qu'en 1977 que, pour simplifier, on a supprimé celle-ci).

La confiserie est réputée très dure et collante et certains dentistes se sont même demandés si la consommation de Carambar ne faisait pas sauter les plombages.

Depuis, le produit a été décliné en variantes aux fruits, au nougat (sous la dénomination Caranougat) ou au cola, puis en variétés aux goûts chimiques très marqués (comme Atomic cactus).

Au dos de chaque emballage de Carambar est imprimée une blague dont la qualité comique est parfois contestée. La blague a été introduite en 1963 succédant à un système de points dit D.H. (Delespaul-Havez) pour gagner des cadeaux[1]. Les blagues carambar font l'objet d'une expression populaire (une blague carambar).

Principalement diffusé en France, il s'en consomme chaque année environ 1 milliard d'unités.
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Tulipe Noire
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Tulipe Noire


Nombre de messages : 9731
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MessageSujet: Re: Tarte au carambar !!!   Tarte au carambar !!! Icon_minitimeVen 27 Juin - 14:24

punaise c'est les perfides Albion qui nous on racheté ça!! j'étale ma science comme la confiture moi aussi :018:
même si c'est bon du coup j'aime mieux acheter des calissons d'Aix c'est bien meilleur et c'est du vrai franchouillard ça!
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momolulu
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momolulu


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Date d'inscription : 16/03/2007

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MessageSujet: Re: Tarte au carambar !!!   Tarte au carambar !!! Icon_minitimeMer 2 Juil - 16:29

Tulipe, il faut utiliser les carambars au caramel!!


Tarte au carambar !!! Caramb10
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MessageSujet: Re: Tarte au carambar !!!   Tarte au carambar !!! Icon_minitime

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