GATEAU D'ANNIVERSAIRE

Qu'est ce que vous on dite de ça ????
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C'est toi qui l'as fait, Hanine?

lol wow !!

j'aimerais avoir le meme :D

Oui, c’est moi, est ce qu’il te plait, est c’est très bon aussi, tu sais le gâteau d’anniversaire je préfère le faire moi-même

Bravo Hanine, il est magnifique ton gâteau !

merci ambre

C'est un vrai gateau !!! Miam dis moi c'est de la crème chantilly ?

La recette, la recette ! :009:

Génoise
205gr de sucre
250 gr de farine
7 œufs
1p de levure
Travailler les œufs avec le sucre et la vanille ajouter la farine et la levure
Beurrer deux moules rectangulaire verser le mélange dans les deux moule et faire cuire
Crème pâtissière
½ l de lait avec de la vanille sur le feu
Travailler 4 jaunes d’œufs avec 100 gr de sucre et 60 gr de maïzena ,ajouter le lait chaud ,remettre sur le feu tout on remuant jusqu’à ce que la crème nappe cuillère ,ne laisser pas bouillir .
Montage
Une couche de génoise imbiber avec un pinceau de jus de fruit au sirop pêche
Etaler une couche de crème pâtissier et les petits morceaux de pêche
Ajouter l’autre couche de génoise, imbiber aussi de sirop.
Couvrir de crème chantilly à votre goût

alors là, bravo !

Merci, c’est facile à faire ines :015:

pour le sucre c'est 250gr

Hanine a écrit:

Merci, c’est facile à faire ines :015:

Tu es trop modeste Hanine, ton gâteau est digne de figurer dans la vitrine d'une patisserie. Ce n'est pas le tout de mélanger des ingrédients, il faut aussi avoir la patience de faire tout le reste.

Encore bravo !

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