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 PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES

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momolulu
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momolulu

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MessageSujet: PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES   PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Icon_minitimeMar 25 Nov - 9:45

PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES

Ingrédients pour une tarte
- 4 petits-suisses (240 g)
- 240 g de farine
- 180 g de beurre froid
- 1 pincée de sel

Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine avec le sel. Coupez le beurre en dés. Ajoutez-les à la pâte du bout des doigts.
Ajoutez les petits-suisses et malaxez pour obtenir une boule de pâte homogène.
Placez la pâte au frais, enveloppée dans du film étirable, pendant 30 minutes au minimum.
Si vous avez le temps, vous pouvez lui donner deux ou trois tours pour accentuer le feuilletage : le résultat sera alors vraiment magique.



En cherchant cette recette sur Google, j'ai trouvé ce site intéressant, que je vous mets :


http://gastronomades.canalblog.com/archives/2005/07/20/665866.html

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Hanine
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Hanine

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MessageSujet: Re: PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES   PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Icon_minitimeMer 3 Déc - 20:51

merci pour la recette et pour le site ordi
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etoilefilante
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etoilefilante

Nombre de messages : 7476
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MessageSujet: Re: PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES   PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Icon_minitimeMer 3 Déc - 21:08

Merci Momo mais dit moua... chez nous un suisse c'est ça:

PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Chipmu10


scratch scratch scratch scratch

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MessageSujet: Re: PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES   PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Icon_minitimeMer 3 Déc - 22:02

Moi, je pensais au p'tit gâteau Vachon. les roulés Suisse Mégaphone
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momolulu
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momolulu

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MessageSujet: Re: PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES   PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Icon_minitimeMer 3 Déc - 23:22

Nat, c'est comment les gâteaux Vachon? :028:
Etoile, c'est mignon un suisse, mais chez nous c'est ça un petit suisse :
PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Kl_Gervais_Petit_Suisse_01
Et mes 2 petits-enfants sont des petits Suisses!!! fourire

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gabbie

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MessageSujet: Re: PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES   PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Icon_minitimeLun 8 Fév - 20:12

fourire

donc ne pas les rouler dans la farine!!!!!
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MessageSujet: Re: PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES   PÂTE FEUILLETÉE MAGIQUE AUX PETITS-SUISSES Icon_minitime

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