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 Gâteau moelleux aux pommes !

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momolulu
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Age : 64
Localisation : FRANCE
Date d'inscription : 16/03/2007

MessageSujet: Gâteau moelleux aux pommes !   Dim 18 Fév - 11:15

RECETTE D’UN GÂTEAU AUX POMMES ULTRA LÉGER

Ce gâteau est tellement léger qu’on perçoit à peine la pâte qu’il contient. Préparez vos papilles à gouter à un gâteau qui va vous fondre dans la bouche ! 


Ingrédients :
– 2 œufs
– 50g de sucre
– 20g de beurre
– 10cl de lait
– 70g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 6 pommes


Préparation :
Fouetter les œufs et le sucre dans un bol, ajoutez le lait et le beurre fondu et mélangez à nouveau. 
Ajoutez au mélange la farine tamisée, le sel et la levure.
Épluchez les pommes et coupez-les avec une mandoline, puis ajoutez-les au mélange.
Mettez la pâte à gâteau dans un moule beurré et faire cuire à 180°C pendant 40 minutes.
Lorsque le gâteau aura refroidi, saupoudrez avec du sucre glace






Moelleux aux pommes de Mamie
Un classique de grands-mères qui ravit autant les petits que les grands !
 
Ingrédients : pour 6 personnes
·         125 g de farine
·         100 g de beurre ramolli
·         2 œufs
·         150 g de sucre
·         2 sachets de sucre vanillé
·         3 pommes
·         1/2 sachet de levure chimique
 
Préparation : 
Lavez, pelez et coupez les pommes en morceaux. Préchauffer le four à 180 °.
Battez les œufs avec les sucres (blanc et vanillé).
Ajoutez la farine, la levure, le beurre et les pommes. Beurrez un moule à manqué puis versez la pâte. 
Enfournez 45 minutes.

Démoulez et laissez refroidir.


Moi j'ai fait hier, le moelleux de Mamie ! 

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