Femmes en action

Forum pour femmes modernes et actives de toutes origines et cultures
 
AccueilCalendrierGalerieFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 brownies de nigella lawon

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
clau
SuperFemme en action


Nombre de messages : 2757
Age : 69
Localisation : en bourgogne pays des n'escargots
Date d'inscription : 03/09/2008

MessageSujet: brownies de nigella lawon   Sam 22 Nov - 14:36

****trouvez sur le net ****

il vous faut:

370g de beurre mou
350g de chocolat noir de dessert
6 gros oeufs
1 c. à soupe d'extrait de vanille
350g de sucre
170g de farine
1 c. à café de sel
120 g de chocolat blanc haché (que vous pouvez remplacer par des noix, des cacahuètes, des noisettes ou de la noix de coco râpée)

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Chemisez le fond et les bords d'un moule rectangulaire de papier sulfurisé.



Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu doux (moi j'utilise le micro-ondes). Battez les œufs avec le sucre et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Dans un autre récipient mesurez la farine et ajoutez le sel.



Lorsque le chocolat est fondu, laissez le légèrement refroidir avant d'incorporer les œufs et le sucre puis la farine, mélangez puis ajoutez le chocolat blanc et mélangez avec une spatule. Versez le tout dans le moule et faites cuire environ 25 min.



La surface doit être sèche et de couleur plus pâle tandis que l’intérieur doit encore dense, brun et onctueux, un peu coulant par endroit (il durcira un peu en refroidissant).

a deguster avec un bon kawa :015:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
brownies de nigella lawon
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Les biscuits mi-cookies mi-brownies
» Muffins semoule, Nigella
» LA VRAIE RECETTES DES BROWNIES AMERICAINS
» Bouchées de brownies
» Gâteau au chocolat Nigella

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Femmes en action :: Ma maison, mon royaume :: Cuisine du Maghreb :: Cuisine du monde-
Sauter vers: