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 Vous aimez les tartes ?

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MessageSujet: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 16:56

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Tulipe Noire
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 17:56

ben il n'y a pas de tartes aux citrons!! c'est une si ce n'est ma préférée et je la fais divinement bien aux dires de ma Mini! c'est ce qu'elle a voulu comme tarte d'anniversaire! pour ses 16 ans! fourire
elles sont toutes bonnes! j'adore les tartes aux fruits!merci Kimi ordi
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melo-dy
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 18:06

Merci Kimi

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etoilefilante
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 19:36

Merci Kimi... fourire

Quand j'ai vu la tarte au chocolat j'ai dit OUI je la fais car fiston c'est sa préférée et j'en trouve pas une à mon goût...

:026: Mais là y a deux ingrédients qui me posent problèmes :026:

Couverture noire ????? chez nous c'est du bardeau ça :018: :018:

De la crème fleurette (ça c'est parce que je suis trop jeune sûrement).. scratch

Y a-t-il quequ'une d'entre vous qui sait c'est quoi ces ingrédients là ......
Et est-ce que je trouve cela chez Patrick Morin ou au Canadian pif pouf

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Kiwiette
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 19:51

ca l air dont bon......

moi j ai un faible pour tous les desserts...j adore....

tartes..gâteaux de toutes les sortes...

en tout cas ca donne faim en maususse!!!!!!!

etoile je ne peux pas répondre a ta question!!!!lllllolllllllllllll Wink

merci kimi..juste a regarder j ai faim !!!!!!!!!!!!!!!
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Tulipe Noire
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 20:19

de la crème fleurette! c'est de la crème allégée en matière grasse!et souvent liquide! pour le reste je ne sais pas ce qu'est un bardeau!
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Tulipe Noire
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 20:24

tu sais pas quoi!!! as-tu franchement besoin de rajouter la bordure en chocolat en plus!!!!moi je glacerai tout ça :018:
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etoilefilante
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 20:57

Du bardeau ici Tulipe c'est ce qu'il y a sur les toits des maisons, c'est noir... de la couverture....Melo-dy travaille dans les couvertures.... :018:

La bordure je la ferais pas parce que dans la même journée il en restera plus de la tarte, alors y a personne qui va voir s'il y a une bordure ou pas... pas chez nous.... peut-être si j'avais de la visite....

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melo-dy
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 21:03

Moi je travailles dans les couverture?????????????
Ou t a pris ca tite-étourdie................ Shocked

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etoilefilante
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 21:13

:018: :018: ben tu es dans la construction non ?!??!!

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melo-dy
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 21:22

:018: Pas tout à fait.............je travaille pour un ingénieur
qui fait des études de caractérisation..............ou communément appeler
test de sol................ :026: donc pas rapport avec les couvertures... :018:

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Tulipe Noire
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 22:01

elle nous embrouille! :018: couverture?? de gateau ou non :018:
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momolulu
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Mer 11 Juin - 23:02

En tous les cas, merci Kimi, je l'ai mis en favoris!!! wawoooooo

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etoilefilante
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:17

Y a pas personne pour répondre à ma question :026:

C'est quoi des COUVERTURES NOIRES pour mettre dans la tarte au chocolat.... Vous mettez ça dans vos favoris mais on sait pas c'est quoi les ingrédients. :018:

Je suis désolée les filles mais y a presque pas une recette où je connais tous les ingrédients. Les avez-vous regardées ... C'est moi où .... chu pas brillante. servi

fraises gariguettes GARIGUETTES c'est quoi encore :026:

J'en peux pu, je m'en vais me coucher....

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melo-dy
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:24

Cette petite a tout d’une grande... Variété précoce, la Gariguette est une des fraises la plus vendue sur notre sol. Souvent citée en exemple comme un fruit qui, enfin, a du goût, elle doit son succès à une femme - Georgette Risser- qui a dirigé pendant des années des travaux de recherches au Centre Inra d’Avignon pour créer cette nouvelle variété à la fin des années 70 qui fut d’abord cultivée dans le Lot-et-Garonne. Depuis, avec l’aide de l’Inra et du Centre Interrégional de recherches et d’études de la fraise, la Gariguette a vu apparaître plusieurs petites sœurs, comme la Mara des Bois, très cultivée dans différents départements de Midi-Pyrénées. Celles que l’on croirait tout droit sorties du jardin n’existait donc pas il y a quarante, trente ou dix ans... D’ailleurs, sans une sélection féroce, il n’y aurait peut-être plus de culture fraisière en France. Car au lendemain de la seconde guerre mondiale, les variétés françaises traditionnelles sont en piteux état. Affectées par la virose, cultivées pendant des années sur les mêmes sols, elles sont d’une faible productivité. Dès la fin des années cinquante, les chercheurs sont chargés de sélectionner de nouvelles variétés plus résistantes aux maladies, plus productives, mais qui conservent néanmoins une qualité gustative. Pas simple, car rien

n’est plus fragile que le goût dans lequel interviennent de nombreux arômes. Et plus le fruit est parfumé, plus la frontière est fragile entre maturité et surmaturité. Sans oublier une foule de facteurs qui jouent sur la saveur, selon l’époque de production, les conditions climatiques, l’évolution du fruit après cueillette, ou l’insuffisance de l’apport d’eau. Autant de points qui furent analysés. Arrivent les années 80. A l’époque, en France, les premières fraises de la saison ne peuvent guère rivaliser avec les variétés précoces d’Italie et d’Espagne. Leur prix s’effondre. Seule la qualité gustative pouvait faire la différence. C’est tout l’enjeu de Gariguette, précoce elle aussi, et savoureuse dès le début de la récolte. Seul problème : de taille plus petite que les autres, elle est difficile à ramasser et à rentabiliser, d’autant que ses rendements sont moyens. Résultat : autour d’Avignon, les premiers cultivateurs auxquels elle sera proposée feront la moue. Peu importe, d’autres vont raisonner différemment : les fraiséristes du Lot-et-Garonne, qui estimèren,t que le consommateur était prêts à payer un peu plus cher un produit de qualité. ? Et c’est effectivement ce qui se passera, campagne publicitaire à l’appui, menée par le groupement « Fraise de France ». Dès lors, la Gariguette devient la variété précoce la plus cultivée dans l’hexagone. (Chronique Histoire de... plantes. Mission Agrobiosciences. 13 Octobre 2006)

Article rédigé par Valérie Péan. Mission Agrobiosciences

Le saviez-vous ? Quand chacun ramenait sa fraise...

Tous les fraisiers actuellement cultivés appartiennent à une espèce récente, apparue au 18ème siècle et dont les ancêtres sont américains. Avant, régnait la fraise des bois, toujours répandue à l’état sauvage et dont les premières cultures ont été menées à des fins médicinales. Pour ses fruits, il faudra en fait attendre le 14ème siècle, dans un écrin royal : 2 000 pieds sont alors plantés dans les jardins du Louvre. Deux siècles plus tard, une autre espèce de fraisier sauvage, d’origine inconnue, supplante la fraise des bois en Allemagne et en Belgique, pour leur calibre plus gros et leur parfum. Mais entre-temps, survient la découverte de l’Amérique et de ses fraises d’une grosseur jusque-là inégalée. L’importation ne tarde guère : des fraisiers canadiens, ramenés semble-t-il par Jacques Cartier à la fin du 16ème siècle, sont implantés en France, suivis par d’autres en provenance de Virginie ou du Chili, notamment dans les bagages d’un dénommé... Frézier ! De ces deux espèces naîtra un hybride, le premier fraisier moderne, appelé « fraisier ananas ». Aujourd’hui, les principales variétés cultivées en France restent peu nombreuses, au nombre d’une vingtaine. V.P Mission Agrobiosciences.

Voici pour toi Étoile

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Dernière édition par melo-dy le Jeu 12 Juin - 1:28, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:28

Erreur 404 melo-dy bière

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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:29

Tiens instruit toi.............:018:

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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:32

Et au Québec on fait quoi....avec les gariguettes..

et les couvertures noires ???? Je déprime........ Canap

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melo-dy
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:35

Fais donc ta bonne recette que tu as ou
http://www.linternaute.com/video/5190/pratique-la-tarte-au-chocolat-minute/

celle ci peut etre..........:018:

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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:48

Merci melo-dy d'avoir trouvé ça pour moi :bisous: je t'amite :bisous:

Je t'en ferai une quand tu viendras dans le coin :018:

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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:48

Tu peux etre sure que tu vas me voir.........fourire

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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:51

je préfère la tarte au sucre Mégaphone
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melo-dy
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 1:57

:018: Surtout celle de St-Hubert..........:018:

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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 2:04

yes !

bon, je m'en vais voir Patrice L'Écuyer à la Petite séduction à radio-can

Je l'adore wawoooooo
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melo-dy
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MessageSujet: Re: Vous aimez les tartes ?   Jeu 12 Juin - 2:22

Moi aussi.............:018: j aimerais avoir un appareil photo comme il lui ont passé

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